jueves, 9 de agosto de 2018

Capitulo 2 - Parte 2



Angel Rozas
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Capítulo 2 

Estrategia de operaciones

Parte 2

Práctica administrativa


2.1 Uso de las operaciones para obtener utilidades en Costco



Calidad consistente: Producir servicios o productos que cumplen con las especificaciones de diseño de manera consistente.

Velocidad de entrega: Rapidez con la que se surten los pedidos de los clientes.

Tiempo de entrega: Tiempo que transcurre entre el momento en que se recibe el pedido de un cliente y el momento en que se surte.

Velocidad de entrega: La velocidad de entrega es la rapidez con la que se surten los pedidos de los clientes.

Entrega a tiempo: Cumplir con las fechas de entrega prometidas

Velocidad de desarrollo: Rapidez con la que se introduce un nuevo servicio o producto.

Competencia basada en el tiempo: Estrategia que se centra en las prioridades competitivas de velocidad de entrega y velocidad de desarrollo.

Personalización: Satisfacer las necesidades peculiares de cada cliente mediante la modificación del diseño de los servicios o productos.

variedad: Manejar un amplio surtido de servicios y productos con eficiencia.

flexibilidad de volumen: La capacidad de acelerar o desacelerar rápidamente la tasa de producción de los servicios o productos para hacer frente a fluctuaciones pronunciadas de la demanda.



2.2 Construcción de portaaviones sobre pedido del cliente



Calificador de pedidos: Nivel de desempeño demostrado de un ganador de pedidos que se requiere para que una empresa haga negocios en un segmento particular del mercado.

Relación con los clientes: Este proceso implica niveles altos de contacto con los clientes para la expedición de boletos (tanto electrónicos como por teléfono), servicio preferencial en salones privados y abordaje.

Desarrollo de nuevos servicios: Es necesario desarrollar continuamente nuevos servicios para mantenerse a la vanguardia de la competencia.

Surtido de pedidos: Este proceso es responsable de entregar el servicio a la satisfacción de los clientes.

Relación con los proveedores: Este proceso es responsable de adquirir todos los insumos que la aerolínea necesita para operar, que van desde recursos humanos hasta bienes de capital.

Definición de servicios y productos: Los nuevos servicios y productos son importantes en cualquier economía desarrollada, en especial los servicios, dado que más de la mitad del producto interno bruto de las economías desarrolladas se genera en el sector de servicios.

Paquete de servicios: Conjunto de bienes y servicios proporcionados por un proceso de servicio a sus clientes internos o externos.

Despliegue de la función de calidad (QFD): Medio para traducir las necesidades del cliente en los requisitos técnicos apropiados para cada etapa de desarrollo y producción del servicio o producto.

Proceso de desarrollo: El proceso de desarrollo de nuevos servicios y productos comienza con la consideración de la estrategia de desarrollo y termina con el lanzamiento de la nueva oferta.

Ingeniería concurrente: Concepto que reúne a los ingenieros de productos, ingenieros de procesos, especialistas de marketing, compradores, especialistas en información, especialistas en calidad y proveedores, para trabajar conjuntamente en el diseño de un servicio o producto y los procesos requeridos que satisfarán las expectativas de los clientes.


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